甘酸っぱいのがお好き? [おウチご飯]
甘酸っぱいと聞いて、何を思い出しますか?
・・・・初恋?
そんなピュアな心は、どこへ行ったのでしょう(笑)
初夏が近付いてくると、甘酸っぱいものが食べたくなる。
最近、ハマっている【きゅうりのヨーグルト和え】
ヨーグルト&カレーパウダー&塩で和えて、冷蔵庫で60分。
プレーンのヨーグルトでなくてもOK!
豆乳ヨーグルトも美味しかったです。
【キャベツ&にんじん&セロリのコールスロー】
塩こしょう&酢&ハチミツ、お好みでレモンを少し絞って・・。
【オクラとアスパラの、ごま酢】
白ごま(or ごまタレ)&酢&砂糖&醤油。
ごま酢って、何にでも掛けたくなりますね~~。
野菜はもちろん、お肉にも良いかも。
初夏から夏の、我が家の定番。
梅干し&しそ&ミョウガ を、細かく叩き、何かに乗っけます。
これは、はんぺん・・です。
冷奴や、白米も、美味しくなりますよ~~。
おまけ。
先日、駅のホームでびっくり!
完全に同化してるよ~~~。
こんにちは。
キュウリのヨーグルトかけ、おいしそう!ぜひ今日作ってみようっと。梅干し、シソ、ミョウガは夏の定番ですね。ご飯にも合いますね。(^^♪
黄色でコーディネート、なかなかお洒落です☆
by coco030705 (2019-06-01 12:38)
>coco030705さん
きゅうりのヨーグルト和えは、
冷蔵庫で3日程、日持ちするので便利ですよ~。
by angie17 (2019-06-01 22:55)
お邪魔虫です。
キュウリのヨーグルトかけ、早速作ってみました。
すごーくおいしかったです。これから家の定番になりそうです。
またカンタンクッキング、楽しみにしています。
by coco030705 (2019-06-01 23:34)
甘酸っぱいといえば酢の物ですねー
by luces (2019-06-03 08:02)
>coco030705さん
わぁ、良かったです!有り難うございます。
私は簡単クッキング専門なので(笑)
またアップさせて頂きますね~。
by angie17 (2019-06-03 15:30)
白っ!と、思ったら、はんぺんでしたかー
みょうがに梅に青シソ、なんか初夏ですね♡
おみ足がカッコイイ!色はカラシ色ぽいけど、
なんとなく点字ブロックより、美味しそうな色合いですよー
by nicolas (2019-06-03 15:32)
>lucesさん
そうなんですよ。
結局、お酢が好き(笑)
by angie17 (2019-06-03 15:32)
>nicolasさん
あはは・・・豆腐にも見えますね。
点字ブロックより美味しそう?(笑)
by angie17 (2019-06-04 13:32)
酸っぱいもの大好きなので、どれも美味しそう^ ^
そう、ゴマ酢は素材を選ばないですよね。
by kuwachan (2019-06-04 17:17)
>kuwachanさん
年々、酸っぱい物が好きになるのは、
年齢のせいなのかしら?(笑)
by angie17 (2019-06-04 23:51)
私も最近、酸っぱいのが好き。ピクルスとか漬けてます。
酢の物とかあんまり好きじゃなかったんですけど。
年〜?ちょっとショックですね^^;。
きゅうりのヨーグルト漬け、夏向きで爽やかですね。
by nachic (2019-06-05 19:44)
>nachicさん
お酒が出来る課程のその先・・が、酢なんですよね?
年齢と供に、酸っぱい物が好きになるのは、
なんだか納得(笑)
by angie17 (2019-06-06 00:45)