リアル「弾丸帰省」in 富山 [美味しいもの]
実家がある富山には、昨夏から帰っていない。
緊急事態宣言が明けて「他県への移動OK」になった時、
よ～し帰ろう！と思ったのですが、色々と懸念がありました。
私は健康そのものだが、
母は高齢のため、万が一の事があったら怖い。
そこで考えたスケジュールが、これ。
【１日目】午後遅めに実家に着く。母の至近距離に座らない。
夜は実家ではなく料理屋の個室で、家族3人で食事をする。
【2日目】朝起きたら、母の至近距離に座らない。
朝食は食べず、午前中に家を出て、東京に帰る。
・・・ということで、リアル「弾丸帰省」です！
夕食は、いつもの料理屋さんで（再開されたばかりだったようです）
「冷たい茶碗蒸し」からスタート・・これとビールで食欲が出てきました。
「お椀」は、ハモ＆お豆腐？ お出汁はさっぱり系で夏にピッタリ。
日本酒の「満寿泉・ますいずみ」をオーダーし、
お刺身も出たのですが、日本酒に夢中で写真撮り忘れ（汗）
「焼き物」・・サワラだったと思うけど、身が締まっていて美味。
オレンジのサーモンの中には、おからで作った団子が入っていました。
「揚げ物」・・可愛い鮎が登場。 塩が川の流れみたいですね。
鮎の後に、小さなウナギが出ました。
デザートは、トマトです！
甘く味付けたトマトの周りを、ゼリーが囲んでいます。
帰りの新幹線の中で食べるのは「黒とろろ昆布のおにぎり」
これ、ソウル・フード！！
総・滞在時間は、わずか19時間でしたが、
元気な母の顔を見て安心し、美味しい食事も楽しめました。
今は、一日でも早い収束を願うのみです。
タグ：富山県
2020-07-21 17:11
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コメント(12)
そばに近寄れなくても、直接顔を見て声を聞き、
共にちょこっと時間を過ごすだけでも安心ですよね＾＾。
黒とろろ昆布のおにぎり、魅力的♪
by Inatimy (2020-07-21 19:30)
ほんとにやっかいな世の中になりましたね。
お母様、喜んでおられましたでしょう。近寄らないのも、神経を使いますね。
お料理美味しそう！鱧のお椀、鱧がたっぷりでいいですね。食べたいです。鮎も季節ものですね。トマトのデザートさっぱりしておいしそう！
by coco030705 (2020-07-21 21:50)
＞Inatimyさん
こんなにドキドキしながら帰省したのは初めて（汗）
帰りの新幹線に乗ったら、ホッとしました。
・・からの、おにぎり～。
by angie17 (2020-07-21 23:27)
＞coco030705さん
母もこちらに気をつかって「マスクしようか？」と。
お互いに気遣いしましたが、
夕飯は美味しく楽しく、お酒も飲んで良い気分でした～。
by angie17 (2020-07-21 23:31)
近くに座れないのは、寂しいけど
一緒にお食事してお話しして、楽しい時間になったと思います。
ぶぅたんのばぁ〜ばは、マスクしなくていいよ。って。
1回目はドキドキしたけど、2回目は、開き直り（＾∞＾；
by ちょろっとぶぅ (2020-07-23 11:21)
弾丸帰省お疲れ様でした。
お母様お変わりなくホッとされたことでしょう。
東京からというと厄介な状況になりましたね。
私の行きつけの美容師さんは帰省するのを拒否されたと。
地方で近所は皆顔見知りだと難しいようです。
by kuwachan (2020-07-23 16:12)
>ちょろっとぶぅさん
考えてみたら、これまでもインフルエンザ流行期には、
それなりに気を使っていました。
敏感になりすぎるのも、逆に不安を煽るかも？・・ですね。
by angie17 (2020-07-23 18:47)
＞Kuwachanさん
そうそう、ご近所の目とか気になりますよね。
都会より、濃いお付き合いがあるので仕方ないのかな。
感染＝犯罪みたいになっているは、困ったものです。
by angie17 (2020-07-23 18:51)
お母さまがお元気で何よりです
鮎の盛り付けが美しいですね
by luces (2020-07-27 09:53)
>lucesさん
はい、ありがとうございます！
母とリモート対話は難しいので、会いに行きました。
日本食は盛り付けがキレイですよね～。
by angie17 (2020-07-27 12:31)
とろろ昆布たっぷりのおにぎり！
富山県は昆布の消費が多いんですよね。
美味しそうです！
by もりぞう (2020-08-01 10:19)
＞もりぞうさん
そうなんです、富山県人はとろろ昆布が好きなんです。
昔、北海道から大阪方面に昆布を運ぶのに、
途中の富山に寄ったから・・という説が有力です。
by angie17 (2020-08-05 11:38)