茶色いけど美味しいやつ

9月も半ばを過ぎ、少し秋の気配を感じますね。

涼しくなったら、緊急事態宣言も解除になると良いな～。

　

夏の名残り・・・残っている素麺の消費中です。

夫のリクエストで『納豆＆もずく素麺』・・・これはこれでアリかな。

ここから茶色いご飯が続きますよ～。

あご（魚）さつま揚げを、トースターでカリカリに焼きました。

お酒も白米も進むやつです。

　

『ささみ＆きのこ＆アスパラ炒め』カレー粉が入っていますが、

これも茶色くて美味しいやつです。

『しいたけのバター醤油炒め』・・・これ絶対に美味しいやつ！！！

出汁の代わりに、ちくわを少量入れました。

　

『豆腐＆きのこ汁』　もうね、ほっこりしちゃって下さい（笑）

お寿司屋さんで買ってきました・・・『鯛の、あら煮』

こちらもお酒が進みますね～～～。

はい、ということで・・・・・ど～～～～～ん！！

茶色いのは箱ですが（笑）美味しいやつです。

コメント 14

素麺、パスタに見えました。納豆ともずくとは驚きな組み合わせですが、
意外と美味しそうです＾＾
by みち (2021-09-20 18:18) 

さつま揚げおいしそうですね。大阪では、「大寅（だいとら）」というさつま揚げの有名なお店があり、どこのデパートにも入っています。
ただし、大阪ではさつま揚げといわずに、単に「てんぷら」といっています。普通の天ぷらも、天ぷらなので紛らわしいですね。(^^♪
季節ものの色々なてんぷら（さつま揚げ）が出るので、楽しいです。
たぶん、関東よりちょっと甘めの味付けだと思います。私もよく買います。
ホームページを貼っておきますので、よろしければ、ご覧になったら面白いと思います。
大寅HP
http://www.daitora.co.jp/product.html
by coco030705 (2021-09-20 20:23) 

＞みちさん

夫がネットで見つけた『普通の素麺に飽きたら』のレシピです。
納豆＆アボカドも以前に試しましたが、
それも美味しかったですよ～。
by angie17 (2021-09-20 21:44) 

＞coco030705さん

『大寅』のHPを貼って頂き、有り難うございます！
HPに載っている（梅焼）は食べた事があり、美味しかったです。
こういう揚げ物は、関西の方がよく食べられていますよね～。
そして、関西では「てんぷら」と言うのですね！！
普通の天ぷらも、てんぷら・・・わぁお（笑）
音の違いがあるのかしら？言い方？？


by angie17 (2021-09-20 21:51) 

またお邪魔します。
「てんぷら」は、普通の天ぷらもさつま揚げのてんぷらも同じ発音です。なので「大寅のてんぷら買っていこうよ」と、お店の名前を前に付けて、区別しております。おもしろいでしょう？(^^♪
by coco030705 (2021-09-20 22:44) 

>coco030705さん

なるほど～店の名前を言う！？
面白いですね～～、参考になりました！
by angie17 (2021-09-21 16:01) 

さつま揚げ、美味しそう♪　シンプルなのもいいなぁ。　もう随分とご無沙汰。
昔、買ってた時は、ついつい紅生姜天とか、
きくらげ天とか、何か入ってるもの選んでしまって＾＾；。
by Inatimy (2021-09-21 21:12) 

どれも、とても美味しそうですね＾＾
お料理が上手で羨ましいです＾＾
by 青山実花 (2021-09-21 21:20) 

>Inatimyさん

分かります～その気持ち。
でもでも、紅生姜天も良いなぁ～～笑。
by angie17 (2021-09-21 22:43) 

＞青山実花さん

いえいえ、実は料理熱心ではなくて、
簡単＆早い＆適当が基本なのですよ～笑。
by angie17 (2021-09-21 22:45) 

「納豆＆もずく素麺」、ネバネバで美味しそう！
「鯛のあら煮」、お寿司屋さんで売っているのですか？
絶対美味しいに決まってますね。買いに行きたいです。
by kuwachan (2021-09-21 23:21) 

昔沖縄に行った時に、お蕎麦の上にドーンとモズクが乗ってたのを思い出しました。意外な取り合わせと思ったけど、美味しかった。
アゴのさつま揚げ、ちょっとあぶったヤツがいい〜♪ですね。
鯛のあら煮！それはお酒が進みそうです。いや、ご飯もいいな。
by nachic (2021-09-22 13:59) 

＞kuwachanさん

鯛のあら煮は、夫が買ってきてくれたのですが、
「美登利寿司」系列の廻る店（目黒駅・アトレ店）で
買ってきました。安価で美味しいかったです！
もしかしたら他の店舗でも売っているかも～。
聞いてみて下さいね～～（＾＾）
by angie17 (2021-09-22 15:51) 

＞nashicさん

もずく＆納豆は初めてでしたが、麺つゆにも合うし、
それなりに美味しかったです～。
沖縄蕎麦なら、もっと美味しいかもですね！
最近、食の好みが（おっさん化）しております（笑）

by angie17 (2021-09-22 15:54)