寿司る！

消費税アップの4/1・・・

「デパ地下はどうなってるんだろう？」と思い、チラッと寄ってみた。

まぁ、みなさん普通に買い物してますね～（笑）

　　

大きな魚屋さんを覗いたら、美味しそうなお寿司を発見！

「生」と大きく書いてある。　冷凍→解凍ではないという意味かな？

夫に電話をし、「夜ご飯、要る？」と聞く。　　ここ重要！（笑）

　　

買い物後、急いで帰宅し、ガリを作る。

時間がなくて、超超・浅漬けになってしまった

リンゴ酢に漬けたセロリも、作ってみた。

先日ＴＶで見た、１００歳のオバアちゃんが、「リンゴ酢漬けの野菜」を食べていたのだ。

すぐ影響を受けてしまう、この頃・・・・笑。

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こちらは先月の写真。　　　自宅近くの、いつもの寿司屋さんの出前。

ここのチラシ寿司が、とっても美味しいの。　　もう、こればっかり（笑）

やっぱ日本酒でしょ！・・・・ってことで、吉乃川の吟醸酒。

ぐいぐい飲めてしまう、危ないお酒です。

　　

この日のお供は、レディサラダという大根。

水分がとても多く、濃い味のものを食べる時にはピッタリ。

いつも店頭にある品ではないので、そこが残念。

通年販売できないのかなぁ？

 

もうひとつの→「姉さんが行く！」

コメント 15

どっちのお寿司も美味しそう！
手作りのガリ?それも、とっても美味しそうなんですが^^
いつも添え物で済ませています^^;
by kuwachan (2014-04-02 16:49) 

急いでガリをつくる　なんて、すばらしい
リンゴ酢漬け、、いいことききました
セロリもあるし、グリーンサラダに合いますよね
美味しいお鮨屋さんが　ちかくにあるなんて、うらやましい
by engrid (2014-04-02 17:32) 

>kuwachanさん

正式な作り方ではないと思うのですが、
お酢と水を半々、あと砂糖を少し入れて、
レンジでチンッ（笑）
冷めると味が染みています。
by angie17 (2014-04-02 19:05) 

吉野川に極上がついてる〜＾＾
お寿司やお刺身系って大根食べたくなりますよね。
神奈川県の野菜をお買い上げいただきありがとうございます。
姉さま、次回レディサラダは是非皮ごとお召し上がりくださいませ〜♪
アントシアニンなどの栄養も摂取できますよ。（←誰？農協の人？笑）
by nakasama (2014-04-02 19:06) 

＞engridさん

近所にミシュランではなく、
「メシラン」に選ばれたお寿司屋さんがあります。
地味な店ですが、美味しいです。
by angie17 (2014-04-02 19:07) 

＞nakasamaさん

え、皮ごと食べられるの？
知らなかった～～～！
次回から、そうします、有難うございます！
by angie17 (2014-04-02 19:09) 

近所に出前をしてくれる美味しいお寿司屋さんがあって羨ましい～

by sean (2014-04-03 07:21) 

ガリ作っちゃったの？すごーい。美味しそう(*^_^*)
出前のチラシも美味しそうだわん。
by ぽんこ (2014-04-03 07:54) 

>seanさん

そっち方面も多そうだよね～、お寿司屋さん。

by angie17 (2014-04-03 15:12) 

＞ぽんこさん

はい、適当ですけど・・笑。
新ショウガが、冷蔵庫に入っていたので、つい。

by angie17 (2014-04-03 15:13) 

りんご酢でセロリの浅漬け、いいですね。
いつも市販の浅漬けの元で手抜きしてたから、やってみます！
by チョコローズ (2014-04-03 22:00) 

>チョコローズさん

私が見たＴＶ番組では、
ドクターが薦められていました。
リンゴ酢は、他の酢に比べて減塩（減甘）にもなるらしい。

by angie17 (2014-04-03 23:45) 

ご近所さんのちらし寿司おいしそうですね。。✿
レディサラダ興味津々。たべてみたいなぁ♪
リンゴ酢・・そういえば、酢は減塩になりますものね！
今度買って来て、お野菜つけてみます＾＾
by baby_pink (2014-04-05 07:39) 

レディサラダは、春先に見かけますが、
三浦では通年あるのかなぁ？
瑞々しくて美味しいです。
by angie17 (2014-04-05 13:00) 

私ねよくデパ地下で買い物してる。
近所のスーパーで買うものとここで買うものわけたりしてますよ。
意外とお得なの！
by カエル (2014-04-11 09:15)