琥珀宮＠パレスホテル東京

2015最初のお出掛けは、司会仲間の新年会。

夕方、カラオケボックスに集合・・・・遊びではありません。

マイク・パフォーマンスを磨く、厳しい研修（笑）

冷や汗をかいたところで、おセレブな場所へ・・・。

　　

カラッカラの喉に、シャンパンを流し込む・・・・プハ～～ッ！

美しい前菜・・・・クラゲも透き通っています。

　

赤い点心は、紅芯大根が入っていました。

そして、お待ち兼ねの『北京ダック』が登場～～～！　　つやつや！

「この艶が欲しい、肌に！」と叫んだ・・・笑。

　　

フカひれ入り蟹のスープ・・・・美味しゅうございます。

右は、お肉かと思いきや、揚げたアンコウと豆腐。

もどき料理にも見えるこの一皿は、グッとお腹に溜まり、

急に皆が無口になってきた（笑）

　　

美味しいけど苦しい～～と言いつつ、トリュフの香る炒飯を頂く。

とどめは、お皿で供される中華風おしるこ。

 

上記は通常コースではなく、私達用のアレンジ・メニューですが、

ほんとに美味しいお店です。

機会がありましたら、どうぞお出かけ下さい。

琥珀宮@パレスホテル東京　６Ｆ

 

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コメント 9

マイクパフォーマンスと聞くとついプロレスを思い出してしまいます。
つやつやの北京ダックがおいしそう。
どの料理も盛り付けがきれいですね。
by luces (2015-01-09 19:03) 

皆が無口になるってわかる〜^ ^
私も無口になりに行きたいです（笑）
by kuwachan (2015-01-09 19:06) 

冬のアンコウ、脂のってそう。
フカヒレ入りカニのスープにもうっとりです♪
そうそう、年越しそば、卵とじにしました＾＾。
by Inatimy (2015-01-09 19:39) 

>Lucesさん

あはは・・・プロレス！
最近、見学（笑）希望が多いようで、
ゲスト参加もＯＫになりそうです。
by angie17 (2015-01-09 23:58) 

＞kuwachanさん

途中まで、あんなに喋っていたのに、
ある瞬間から、「苦しい～お腹が~」と・・・笑。
by angie17 (2015-01-10 00:00) 

＞Inatimyさん

卵とじに！！！笑。
それは良かったです～～～～♪
by angie17 (2015-01-10 00:01) 

おぉっ、ビールのようにシャンパンを...
男前ですね！笑
北京ダックにフカヒレは喉にも良さそうです。
あ、遅くなりました。
今年もどうぞ宜しくお願い致します〜！
by nakasama (2015-01-13 10:39) 

>nakasamaさん

はい、中味は男ですから（笑）
北京ダックが美味しくて、おかわりしたかった～。
今年も宜しくお願い致します！

by angie17 (2015-01-13 11:37) 

マイクパフォーマンスってくるりと回してキャッチとかしちゃうのかしら？とかそんなわけないだろう～と一人で突っ込んでました。でも書いちゃう。
プロレスのパフォーマンスはラッシャー木村級でないと。。。
by カエル (2015-01-22 17:05)