「ポール・ボキューズ」銀座

学生時代からの友人と、銀座でランチ。

いつもは、もっと気軽な店だったり、夜だったりするのだけど、

彼女の旦那様が早期退職されたばかりで「まだ、夜は出難いかな～」と（笑）

あはは・・・・だよねぇ～～。

　

とういうことで、昼から軽く飲みながらのランチを提案！

「ポールボキューズ」銀座店。

平日ランチの、２７００円のプロフィクス・コースに、

好みのグラス・ワインをオーダーしました。

彼女も私も、肉が苦手なので、同じ選択になりました（笑）

前菜の「カニのサラダ」は、キャベツや卵が入っていて、家でも再現できそう。

パンには、鶏白レバー・ペーストが添えられていて、美味しかった。

これが苦手な場合は、オリーブオイルが付いてきます。

メインは、魚をチョイス。

鰆（さわら）＆つぶ貝＆ポテトの組み合わせ。

スパークリング・ワインも２杯目に突入～。

デザートは５種類ほど有りましたが、ポールボキューズといえば、

このクリーム・ブリュレが有名です。

カリッとした表面が、また良いのですよ～～～。

友人から「いつも有り難うね」と、可愛い花束を貰いました。

女子からの花束って、嬉しいっ！

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ポールボキューズ銀座　→　詳細

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コメント 4

平日ランチ2700円でこの内容はお得感がありますね！
スパークリングも美味しそう^^
春らしい色合いの花束ステキ～！私も誰かくれないかしら（笑）
by kuwachan (2016-03-15 01:04) 

クリーム・ブリュレのカリカリがおいしそうです。
by luces (2016-03-15 22:33) 

>kuwachanさん

そうなのですよ～。
量も丁度良いので、女子ランチ向きです。
花束・・・・うふふ。

by angie17 (2016-03-16 15:04) 

>lucesさん

他のデザートを・・・・と思っても、
つい、こちらを選んでしまいます（笑）
by angie17 (2016-03-16 15:05)