Mーサイズ@学芸大学 [パンに恋して]
もう何度目の訪問でしょうか・・・
「M-サイズ」@学芸大学
この店は、とにかく「丁寧に作った美味しいパン」の宝庫です。
3月限定の「春すぐり」
色のキレイさ、豆の甘み・すぐりの酸味のマッチング。
ころんと可愛いパンの中には・・・・小豆か!と思いきや、
小豆の周りには、桜の葉っぱ! 和菓子的なサプライズ、良いね。
左:「うど・シラス」・・・・この組み合わせは、パンとしては新鮮!
もっちりした生地とも、相性が良いですね。
右:「カマンベール・バゲット」・・・・この夜の、ワインのお供に購入~。
14時過ぎの訪問でしたが、ちょうど私一人だけ。
販売担当の若い奥様と、少しお話をする。
駅近くに出来た、「目黒で有名なタイ焼き屋」・・・
飯田橋の「お菓子研究家さんお薦めの、和菓子屋」・・・
「カルディーって、やっぱ良いよね」とか・・・
旦那さまは、細く空いた扉の向こう・・・キッチンからこちらを見ている。
なんか、良いなぁ~~~こういうお店&ご夫婦。
もうひとつの→「姉さんが行く!」
タグ:M-サイズ
angieさん、おはようございます☆
奇跡の1番ノリ(^^♪
今日はいい事あるね、きっと☆
凄い組み合わせのパンばかり…
ワクワクしちゃいますねーっ。
春らしいものばかり、でもシラスとウドって想像がつかないけど!?
丁寧でおもしろいね^^
興味津々なパン屋さん、近くにあったらなぁ。。。
カマンベール・バゲットは絶対ワイン必須ですよね(笑)
by mayu (2012-03-18 06:31)
おはようございます。
ウドとしらすとっても興味深いです。
パンって本当にパン屋さんの個性が出ていて楽しいです。
by ひろ (2012-03-18 09:27)
>mayuさん
おはようございます~。
うど&シラス、なかなか良いです!
工夫されたパンが多く、ファンも多いと思う店です。
by angie17 (2012-03-18 10:45)
>ひろさん
うど&シラスは、うどの食感が良かった。
シンプルなパンも売っていますが、
私はこの店では、こういうパンを買ってしまいます。
by angie17 (2012-03-18 10:46)
珍しいパンばかりで、
ワクワクしちゃいそうなお店、ステキです。
ワインとカマンベールのバゲット。
良いですね~最高の組み合わせですね^^
私も今日、パン屋さんに行こうっと。
by ナッツ (2012-03-18 11:19)
こんにちは。シラスは珍しいですね。^^;
by ソニックマイヅル (2012-03-18 12:11)
ステキなご夫妻の様子が目に浮かぶわ~
2人の関係が良いから美味しいパンができるんだね!
by sean (2012-03-18 15:50)
>ナッツさん
そうそう、パンの写真を見ると、
パン屋に行きたくなりますね(笑)
私も、ソネブロ見た後はヤバイのよ~。
by angie17 (2012-03-18 17:45)
>ソニックマイツ゛ルさん
シラス・・・釜揚げだけではないのね(笑)
by angie17 (2012-03-18 17:46)
>seanさん
そうなの!
夫婦でパン屋さんって、ある意味、憧れでしょ?
良いよね~~~。
by angie17 (2012-03-18 17:47)
春すぐりの赤が印象的。名前もよいですね。
by luces (2012-03-19 12:35)
ご夫婦でされてるお店って暖かみがありますよね
特に自分のツボなものを売ってくれてたりすると
勝手に親近感わきます^^
うどしらすのパンも季節感があって私も見つけたら
思わず手がでてしまいます^^
by rin (2012-03-19 15:27)
>lucesさん
名前、いいですよね。
こういうのもセンスですね。
by angie17 (2012-03-19 17:57)
>rinさん
うど&しらす、思わず買いたくなるでしょ?
そういう意味では、上手いなぁ~と(笑)
by angie17 (2012-03-19 17:58)
うど・シラスの組み合わせ、斬新で新鮮ですね。
私の地元がうどの名産地なので、何だかとっても
身近に感じます~^^テヘ。
by baby_pink (2012-03-20 07:25)
色合いもキレイだし、見た目も可愛いし、新鮮な組み合わせで、
おもわず、あれこれ欲しくなって、気がついたらどれも買ってしまってた・・・
って感じになりそうです♪ いいな、こんなお店。
by Inatimy (2012-03-20 18:23)
当然ですがどれも美味しそう!
他のお店にはないオリジナルって感じがいいですね。
特に素材の組み合わせ。
お店の人との会話も楽しいですよね♪
by kuwachan (2012-03-21 00:14)
>baby_pinkさん
うどの名産地ですか!
良いですねぇ~~。
なかなか手に入らないですもの。
by angie17 (2012-03-21 00:15)
>Inatimyさん
そうそう、そんな感じのお店です。
都内でも珍しいタイプのパン屋さんですね。
by angie17 (2012-03-21 00:16)
>kuwachanさん
私も、常連という訳ではないんです。
でも、気さくにお話ができる雰囲気を、
持っている奥様なんですよ~。
by angie17 (2012-03-21 00:18)
春らしいパンがいっぱいあっていい感じのパン屋さんですね♪
「春すぐり」はビジュアルで即買いですよ〜キレイ!
by nakasama (2012-03-21 16:03)
>nakasamaさん
ビジュアル、いいでしょ?
丁寧なパン作りをされていて、好感が持てる店です。
by angie17 (2012-03-22 00:46)
学芸大学で、以前料理教室をやっていました。
うわさのパン屋さんを、よく耳にしましたが
ここだったのですね・・・
今度、行ってみます。
by YUKIE_CHEF (2012-03-22 10:46)