ワインのお供、フルーツ系つまみ

食事をしながら飲んでいて、

「お腹は一杯～～、でも、もう少し飲みたい～～」って、ありますよね？

あるあるあるあるあるあるあるある～～～～～～～！

　

そんな時・・・・バルミューダ君が、何かを焼いています。

「リンゴ＆ブルーチーズ＆はちみつ」の最強コンビ！

調理時間・5分！　超簡単！　美味！！

家中に（良い香り）が、漂います。

そりゃそうだよね、ブルーチーズ焼いてますから・・・笑。

では、焼かないバージョンもどうぞ。

これはこれで、美味しいですよん。

こちらは、「柿の白和え」です。

豆腐の水切りに失敗し（汗）ちょっと水分が多め。

味噌＆砂糖＆塩で、味付けました。

栗の甘露煮（市販品）を切って、カッテージチーズと合わせました。

デザート感覚で、飲みのラストにピッタリ！

ＰＣで映画を見ながら飲んだりして・・・・

秋の夜は、更けていくのでありました。

タグ：ワイン　フルーツ

コメント 8

どれもこれも、おいしそうなおつまみですね！ワインにもピッタリな感じ。すすみますね～。私は、栗の甘露煮にカッテージチーズのおつまみが食べたくなりました。家で作ってみます。

by coco030705 (2018-10-18 19:23) 

>coco030705 さん

栗を甘く煮たのって、和の感じですが、
こうするとワインにも合います～。
是非、お試しを～～。
by angie17 (2018-10-19 14:15) 

ちゃんとおつまみを作られるところがすごい。　しかもお洒落な品♪
我が家は、熟成3年ほどの古いゴーダチーズをカットするだけ・・・。
いや、カシューナッツやクルミ、出してくるだけの時も＾＾；。
by Inatimy (2018-10-19 20:35) 

>Inatimyさん

お酒だけ・・を飲めないタイプなんです～。
保存がきくチーズは冷蔵庫に入れていますが、
ナッツだけチョコだけの日も、ありますよん！


by angie17 (2018-10-19 22:32) 

ワインにぴったりのオシャレなおつまみばかり。
流石です^ ^。
by nachic (2018-10-21 14:29) 

＞nachicさん

いえいえ、とんでもございません～。
手抜きツマミ・・・とも言います（笑）
by angie17 (2018-10-21 18:14) 

リンゴに、栗に柿、秋ならではのものばかり。季節のおつまみですね。更けてゆく秋の夜長にぴったり。さすがセンスのangieさんのセレクト。
by TaekoLovesParis (2018-10-21 18:42) 

>TaekoLoveParisさん

実は、酸っぱい果物が苦手でして、
パイン、グレープフルーツ、ミカン、たまにブドウもＮＧ．
そんなこんなで、
ツマミなる果物しか、家にないんです・・笑。
by angie17 (2018-10-22 17:13)