人間って進化するのね

結婚以来、滅多に料理をしない夫ですが、コロナは彼を変えました。

この茶色い物体は何？・・・・と聞いたら『生姜焼き』ですって！

いや、いや、違うでしょ、これは（豚肉＆玉ねぎ炒め）では？

こんな料理しか作れなかった夫が、最近は・・・・

　

『野菜入り、温麺』ですって！　生姜が多めに載っています。

真ん中にピンクの素麺があるのがポイントだそうです。

なるほど～～色合いを考えられるようになったのね。

右は『月見そば、ねぎ多め』だそうです。

なんか、美味しそうに見えるんだけど～～～～。

　

私が一日留守にしている間に、漬物に挑戦していました。

ネットで調べて、大根2本＆粗塩＆砂糖を買ってきたそうです。

漬け始めて4日目・・・少しだけ食べてみました。

まだ浅めだけど、美味しいよ～。

ところがジップロックの中をよく見ると、何本かの中心が黒くなっていて、

翌日にはそれが増えていました。

全部ダメになるかもと焦り、液を捨てて、

大根だけタッパーウェアに移動しましたが、半分はダメでした。

本人曰く『漬物は奥が深いな～』ですって。

　

おまけ。

近所にあるチェーンの焼き鳥屋さん。

ずっと休業していて、なかなか開かないので、閉店したと思っていました。

ところが、つい先日、明かりが灯っているのを発見！

我が家の焼き鳥屋の利用方法は、

お酒１～2杯とサラダや焼き鳥だけ食べ、1時間未満で帰ります。

そして帰宅して（徒歩3分）から、ツマミで飲み直します。

おかしいかな？？？

コメント 8

『野菜入り、温麺』と『月見そば、ねぎ多め』すごくおいしそう！
作ってくださるのはありがたいですね。
飲み屋さんって、ちょっと行きたくなるんですよね。こういう短時間の利用っていいと思います。家飲みばかりだとおもしろくないから、ちょっとした気分転換をして、お家で飲みなおすのは、とてもいいと思いますよ。
by coco030705 (2021-12-15 20:43) 

＞coco030705さん

これね～本人用のランチなのですよ。
私は食べていないので、味は分かりません（笑）
そうなんです！
家飲みが定着したとはいえ、気分転換は必要ですね。


by angie17 (2021-12-15 23:28) 

ご主人のお料理に対する向上心が素晴らしいですね。
『野菜入り、温麺』も『月見そば、ねぎ多め』もどちらも美味しそうです。
ピンク色の素麺、nice!ですす、ねぎの小口切りもお見事です！
私自慢じゃないですがこんなに綺麗に切れません(^^ゞ
by kuwachan (2021-12-16 12:32) 

＞kuwachanさん

男の人の方が、凝るのでしょうね。
冷蔵庫の残り野菜を確認してから買い物に行って～と、
思いますけどね（笑）
by angie17 (2021-12-16 17:42) 

私もそろそろ、料理に手を出そうかな。
by テリー (2021-12-17 18:37) 

>テリーさん

ぜひ、どうぞ！！！　
by angie17 (2021-12-19 16:40) 

生姜が多め、ネギ多め、こういうこだわりポイントがあるのが素敵です♪
漬物の大根、残念でしたね。でも、こういう体験を繰り返して前進していくんですよね。
私も、たくさんやらかしました＾＾；。
by Inatimy (2021-12-19 20:14) 

>Inatimyさん

夫は薬味が好きみたいです。
寿司屋に行っても、ガリばかり食べています（笑）
お漬物は難しいですね～、私も知りませんでした。
大根の中が黒くなって、ビックリしました！

by angie17 (2021-12-20 15:33)