色々ブルスケッタ

ここ数年は、この店のパンが一番のお気に入り。

【パン・デ・フィロゾフ】＠神楽坂

　

バゲットは3種ありますが、私は『アルファ・バゲット』のファンです。

湯だね製法で作られていて、皮は薄くてバリバリ＆中は超もっちり！

この日は『ほうじ茶と栗のリュスティック』がありました。

栗の甘味が、最高でございます！！

　

さてさて・・・・夜になりまして。　　アボカドをつまみに乾杯！

翌日は、残ったアボカドでブルスケッタにしました。

　

ブルスケッタと言うからには、トマトのも作らないとね！

右のパンは、違うお店のバゲットです（どこだっけなぁ？？？）

水切りした豆腐に、卵を混ぜて、カレー味を付けてあります。

バゲットの写真だと思ってアップしたら・・・サバ寿司だった（笑）というオチ。

すみません、老眼が進みすぎ・・・(;'∀')

　

おまけの話。

突然の子宮がん宣告で、超スピードで手術を受けてから、もうすぐ3年。

定期的に大学病院で検査を受けています。

つい先日『もうすぐ3年・・』で、ＣＴ検査を受けました。

結果はオールＯＫ！で、次は来年まで検査はありません。

ガンを経験された人はお分かりだと思いますが、

一般的には5年間は検査が続きます。

 

私は、性格もあると思いますが、完治していると確信しています。

検査の度にドキドキするとか無いです。

 

・・とはいえ、あと2年は検査が続くので、

美味しく食べて飲んで、心身ともに健康をキープします！

検査技師さんから『造影剤の影響があるから、お酒は控えてね』と言われましたが、

その夜は飲んじゃいました。　　だって検査前日は我慢したもん。

 

コメント 16

神楽坂のバゲット、とっても美味しそう！
今度、帰った時に買いに行きたいな。
ブルスケッタも鯖寿司も大好きです＾＾
検査オールOK、良かったです。ホッとしますね。美味しく飲んで食べて楽しくすごすのが一番大事ですね～♪

by おと (2023-09-15 20:06) 

美味しそうなバゲット！
バゲットはその日に食べないと固くなってしまうので
つい敬遠してしまうのですが、、、
色々載せて食べると美味しいですよね～。
検査OKで良かったですね。結果出るまでドキドキですよね（＞＜）
by みち (2023-09-15 20:58) 

神楽坂はフランスパンの激戦地でしょうね。
日仏学院が近いですものね。
バゲット、どれも美味しそうですが、
真ん中のゴマ？が付いたヤツが気になります^^
検査結果、何もなくてよかったです！
by kuwachan (2023-09-15 23:37) 

＞おとさん

住宅街の小さなお店ですが、
ぜひ、帰国時には行ってみて下さい！
売り切れ次第、閉店なのでお早めにどうぞ～～。
美味しく飲めるのって健康な証拠ですよね！
by angie17 (2023-09-16 00:02) 

＞みちさん

この店のバゲットは、冷凍→焼き戻しても美味です！
機会がありましたら行ってみて下さい。
検査結果OKで、一安心しました。
安心しすぎて飲んだけど（笑）
by angie17 (2023-09-16 00:04) 

＞kuwachanさん

そうなんです！
フレンチのお店も多いですよね。
ゴマ的なパンは（なんちゃらシードのパン）でした。
香ばしくて美味しかったです。
検査は、あと2年。頑張ります！
by angie17 (2023-09-16 00:08) 

エッジの効いたバゲット、口を怪我する危険度は高いけど、美味しいですよね＾＾。
3年経つんですね。検査結果、今回も何事もなく経過良好でよかったです。
当時大変だったホットフラッシュは、もう落ち着いたかしら。
by Inatimy (2023-09-16 05:18) 

この手のパンには目がないので、
今度買ってみますね＾＾

検査、無事に終わって良かったですね＾＾
仰りたい事、
分かる気がします。
元気に明るく過ごして、
病気の事ばかり考えない。
それが一番な気がします＾＾

by 青山実花 (2023-09-16 08:30) 

>Inatimyさん

そうなんです、エッジが効きすぎバゲット（笑）
ちょうどコロナが始まった年だった事もあり、
あれよあれよと言う間に、3年経ちます。
有り難うございます、ホットフラッシュは落ち着きました。
まだ薬は飲んでいますが、そろそろ止めても良いかも・・。

by angie17 (2023-09-16 18:12) 

＞青山実花さん

お近くにいらしたら、是非酔ってみて下さい。
本当に美味しくてカッコいいパンです。
病気にフォーカスしてしまうと、エネルギーが減りますよね。
その時は凹みましたが、今は元気いっぱいなので、
楽しい事を考えるようにしています(´∀｀)
by angie17 (2023-09-16 18:16) 

私も、パンは、フィロゾフが一番って思ってます。くるみのリュスティックが特にお気に入り。ほうじ茶と栗のリュスティックは、ほうじ茶の香りだけ？茶葉が入ってる？
angieさんのブログで入院と読んで驚いたときから、もう３年が経つんですね。元気に前向きに過ごせたのは、推しおかげかしら。韓国行きの記事は、わくわくしながら読みました。
by TaekoLovesParis (2023-09-17 16:13) 

＞TaekoLovesParisさん

フィロゾフ、美味しいですよね！
ほうじ茶の茶葉は入っていませんでした・・けど美味でした。
3年前は人生初手術だったので、色々考えましたが、
お蔭様ですっかり元気になり、韓国にも行けました！


by angie17 (2023-09-17 20:06) 

検査、ドキドキしますよね…何事もなくお元気でよかったです。
ブルスケッタもパンも美味しそう～
美味しいものを食べて、好きなことをして、体も心も健康を保ちましょうね！
by めぎ (2023-09-17 23:53) 

>めぎさん

検査をパスして、一安心です。
あと2年もこの調子で行きます！
いつものご飯が美味しく感じない時は、何かあるから、
健康のバロメーターですね。
by angie17 (2023-09-18 16:55) 

鯖寿司！(笑)大好きです！ブルスケッタのパンも美味しそうです。
検査順調で良かったです。いいイメージを持つのもプラスかも。
造影剤の影響？　飲んじゃうなんて悪い患者だわ〜(;^△︎^)
これからも、いい毎日を健康に過ごしてくださいね。
by nachic (2023-09-19 00:44) 

>nachicさん

保存の写真が小さくて、鯖寿司がパンに見えました（笑）
ついでだから載せたという・・。
以前に聞いた脳科学の話で、
『人間は自分の脳で思ったことしか実現できない』と。
良いイメージを持ち続けるって、大事みたいです。
by angie17 (2023-09-19 15:50)