友人とバースデーご飯＠「食幹」

毎年、一緒にバースデーご飯を食べる友人がいます。

お互いの誕生日は、4日違い。

9月生まれの乙女座ですが・・・・、

本人たちは、精神は男！　働く男です（笑）

男っぽく？　並々と注がれた白ワインで乾杯！

ドライなリースリングで、美味しかったです。

まずは、お店の名物。　「野菜のトマト味噌」

野菜がさらに美味しく感じる、魔法の味噌。

「いぶりがっこの、ポテトサラダ」

くっついているのは、カシューナッツですよん。

お刺身3種は、魚を選べますが、

5種から3種を選ぶので、選択肢はそれほど多くない（笑）

まぐろ、板カレイ、白いか。

どれもお上品な、お造りでございました。

「タコの柔らか煮」は、歯が要らないくらい柔らかい～～～～。

いや、ほんとに！

「まこも茸の天ぷら」

香ばしくて、美味しかったです。

「野菜とエビの、ポロポロ揚げ」だったかな？

ちょっと料理名が違う気もするが、そんな感じ。

これねぇ、ひとつずつの食材毎に別れてるので、食べやすい。

野菜、アボカド、きのこ、エビ。

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もう1品食べて、グラスで3杯ずつ飲んで、ひとり1万円でお釣りがきます。

大人が多く、大好きなお店。

「食幹」渋谷　→　こちらから

タグ：食幹

コメント 12

お誕生日おめでとうございます♡
それともございました・・・でしから？^^
「食幹」で今回も美味しいお料理を堪能されたようですね(^_-)-☆
食器も素敵で見た目も楽しめますね。
by kuwachan (2017-09-11 22:44) 

誕生日おめでとうございます。
仲のよい友人とお祝い出来るのは嬉しい事ですね。
白ワインは豪快でも料理は繊細です。
by luces (2017-09-12 16:27) 

＞kuwachananさん

実は、まだ誕生日が来ていません（笑）
お互いの仕事の都合で、前倒しでお祝いしました。
この店は、何回目でしょうか？　10回は来てるかな。
by angie17 (2017-09-12 18:07) 

＞lucesさん

お！　上手いことを仰いますね～。
メモメモ・・笑。
by angie17 (2017-09-12 18:09) 

お誕生日おめでとうございます。
おいしいものを食べて呑んでいいですね。
わたしもまねしよーと♡


by ひろ (2017-09-12 20:47) 

もうすぐのお誕生日、おめでとうございます＾＾。
健康で、ますます美味しいものたくさんの一年でありますように♪
野菜のトマト味噌が気になるところ。
by Inatimy (2017-09-12 22:32) 

>ひろさん

有り難うございます。
何才になっても、嬉しいものですね～。
by angie17 (2017-09-13 00:03) 

＞Intimyさん

有り難うございます。
トマト味噌は、以前に作り方を教えて頂いたのですが、
同じ味にならず・・・。
やっぱりプロは違うのですね。
by angie17 (2017-09-13 00:05) 

お誕生日おめでとうございます！！
こちらのお店、いつも素敵なお料理ばかりですね～
トマト味噌、お味が気になります( *´艸｀)
by りえぽん (2017-09-13 16:02) 

改めて、こんなに食べてたんだねぇ・・・
お誕生日に素敵なお店で楽しいおしゃべり、
そして美味しいお酒とご飯、最高でした！
さぁ、また一年、しっかり働くぞぉ〜
これからもよろしくね！
by sean (2017-09-13 17:29) 

>りえぽんさん

有り難うございます！
トマト味噌の材料はシンプルで、
ドライトマトのペースト・白みそ・マヨネーズなのですが、
自分で作っても、お店の味にはなりません（汗）
by angie17 (2017-09-13 23:01) 

>seanさん

周りの人達は、もっと食べていたよね。
アタシ達が、お上品なのかしら～（笑）うふふ。
飲めて食べられる幸せを、年々感じてるわ。
また、行こうね！

by angie17 (2017-09-13 23:04)